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Difficile che le vediate stampate o diffuse. Troppo stupide, inutili, senza interesse. Anche tragiche, ma sempre divertenti. Le metto qui in questo blog, anzichč scriverci, come si fa negli altri logorroici ed autoreferenziali blog, frustrazioni e gioie personali, contenti che almeno uno, te stesso, ti pubblichi.
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martedě, novembre 22, 2005
RICERCA: CON DOLCIFICANTE BIOTECH MAI PIU' 'CICCIA E BRUFOLI' =
STUDIO CONDOTTO DALL'UNIVERSITA' AMERICANA DEL WYOMING
Roma, 22 nov. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Un dolcificante biotech rendera' zuccherini cibi e bevande ma non ci fara' aumentare di peso. Dolcificanti artificiali che abbiano davvero il sapore dello zucchero, potrebbero essere disponibili in un futuro non troppo lontano, grazie a nuovi sviluppi negli studi sul gene che regola le nostre preferenze in materia di dolcezza dei cibi, il Tlr3. La novita' e' frutto di una ricerca condotta dall'Universita' americana del Wyoming, riportata su 'Biotech.com', notiziario di Assobiotec-Federchimica. ''A conclusione di uno studio durato tre anni e incentrato sulla genomica delle cellule della lingua - spiega David S. Liberles, coordinatore di uno dei gruppi d'indagine associato all'Universita' statunitense - siamo stati in grado di progettare un elemento chimico capace di interagire con le sequenze proteiche del Tlr3, ma del tutto privo di calorie. A tutto beneficio del sapore, ma senza gli effetti indesiderati dello zucchero''.
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Enrico, 10:25 AM-
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